نوشته هایلیلا نجفی
درباره رژیم کتو + شیرینی های مناسب برای این رژیم
افرادی که رژیم کتو رو دنبال می کنند اغلب با این سوال مواجه هستند که چه شیرینی هایی را باید میل کنند؟ منظور از رژیم کتو در واقع به معنی ...
دمای مناسب پخت کیک و شیرینی
به طور یقین شما هم در حین پخت انواع کیک و شیرینی با این سوال بارها مواجه شده اید که چرا کیک و شیرینی در فر دائم می سوزد یا اینکه وسط آن...
مزایای نان سبوس دار در مقایسه با نان سفید
امروزه در انواع نانوایی ها، نان هایی مختلفی اعم از نان سبوس دار و نان سفید پخت می شود. البته این محدود به نانوایی ها نیست و می توان در ...
شیرینی های وگان چیست؟ + 10 نوع از بهترین دسرها و شیرینی های وگن
شیرینی های وگان از آن دسته شیرینی هایی است که در ترکیب آنها از محصولات حیوانی همچون شیر، کره، عسل و تخم مرغ استفاده نمی شود. با این حال...
کرم قنادی چیست؟| کاربرد و انواع کرم شیرینی پزی
دنیای شیرینی پزی مملو از خلاقیت و ذوق است. در واقع با کمی خلاقیت خرج دادن می توان شیرینی های خوشمزه در طرح و رنگ های جذاب را درست کرد. ...
فیلینگ کیک چیست؟ + معرفی انواع فیلینگ و نکات مهم درباره آنها
در دنیای شیرین پخت کیک و شیرینی، فیلینگ کیک را می توان یکی از اصلی ترین و مهم ترین اجزای کیک دانست. فیلینگ کیک در طعم، بافت و ظاهر کیک ...
درباره تاریخچه شیرینی پزی و قدمت آن در ایران
شیرینی پزی یکی از هنرهای جذاب و محبوب است که اغلب طرفداران زیادی دارد. در واقع زمانی که شما به پختن شیرینی علاقه داشته باشید حتی با وسا...
8نوع از بهترین دسرها برای مهمانی و جشن ها
دسرهای مختلفی در رنگ های متنوع رنگ تازه ای به مهمانی ها می بخشند. در واقع دسرها نه تنها باعث هضم غذا می شود و با رنگ و لعاب زیبای خود م...
شیرینی های محلی ایران: طعم هایی که نباید فراموش شوند
شیرینی های محلی ایران بازتابی از گذشته است و با توجه به فرهنگ های مختلف شیرینی های متعددی وجود دارد که هر کدام دارای طعم بی نظیری هستند...
آرد بادام چیست؟| فواید آن در مقایسه با آرد گندم
اگرچه بادام طعم و مزه تلخی دارد اما همین بادام برای سلامتی بدن اهمیت زیادی دارد و از آن در تهیه محصولات مختلف نظیر آرد بادام استفاده می...